Cata de Iniciación (Parte I) Crianzas de Rioja, Ribera del Duero, Bierzo y Yecla.
Se incluye:
1. Introducción.
1.1. El proceso de Elaboración.
1.2. Tipos de uva.
1.3. Aromas.
1.4. Determinación de las añadas de un vino.
2. Otros conceptos.
2.1. Vino Joven, Roble, Crianza, Reserva y Gran Reserva.
3. Cata.
3.1. Color.
3.2. Aromas.
3.3. Sabor.
4. Maridajes.
4.1 ¿Qué son?.
4.2. Combinaciones de comida y vino que nunca fallan.
Cata horizontal de 4 crianzas de las D.O. Ribera del Duero, Rioja, Bierzo y Yecla:
- Protos Crianza.
- Ramón Bilbao Crianza.
- Pittacum Crianza.
- La Cueva de Los Secos Crianza.
Estos son los links por si queréis probarlos:
http://www.lacuevadelvino.com/b2c/index.php?page=pp_producto.php&md=0&ref=Vino+Protos+Crianza+2006.
http://www.lacuevadelvino.com/b2c/index.php?page=pp_producto.php&md=0&ref=vino+ramon+bilbao+crianza+2006
http://www.lacuevadelvino.com/b2c/index.php?page=pp_producto.php&md=0&ref=Vino+Pittacum+Crianza+2005
http://www.lacuevadelvino.com/b2c/index.php?page=pp_producto.php&md=0&ref=vino+la+cueva+de+los+secos+2004
El evento tendra lugar el próximo dia 18 de Noviembre en DOM situado en Capitán Haya 18 entre las 19:30 horas a 22:30 horas.
Estará dirigida por una enóloga experta: Ainhoa Arnaiz Barrio.
No hay comentarios:
Publicar un comentario