sábado 4 de junio de 2011

Cata en Madrid el día 16 de Junio de 2011

Hola a todos!!!

Nueva cata con La Cueva del Vino:
La Cueva del Vino os invita a una Cata en Madrid el 16 de Junio de 2011.
Cata vertical de tres vinos tintos y un blanco.

Nuestro objetivo es que aprendas sobre el proceso de elaboración, tipos de uva, colores, oleres y sabores mas característicos de estos vinos.

El evento tendra lugar entre las 19:30 y 22:00 horas en HEMEYA situado en Fermín Caballero 70.
Estará dirigida por dos enólogos expertos: Ainhoa Arnaiz Barrio y Ricardo Diana
Precio del curso de cata (IVA Incluido): 35 euros.
No os perdáis esta oportunidad de adentraros en el mundo del vino en un ambiente ameno y divertido.

Nos vemos!!!

OFERTA SEGUNDO ANIVERSARIO EN LA CUEVA DEL VINO: TRANSPORTE GRATIS!!!!

Para conmemorar su segundo aniversario, La cueva del Vino le invita a probar, durante 15 días, todos sus vinos con
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Cata en Bódegas Félix Sanz en Rueda

Hola a todos!!!

Nueva cata en La Cueva del Vino.
La Cueva del Vino os invita a una Cata (con visita a la bodega y comida incluidas) en Bodegas Félix Sanz (Rueda, Valladolid) el día 18 de Junio de 2011.
El evento tendrá lugar a las 12 de la mañana.

Se incluye:
1) Visita a la bodega.
2) Cata vertical de los vinos de la bodega.
3) Comida en la propia bodega.
Todo ello regado con sus vinos.

No os perdáis esta oportunidad de conocer los vinos de Bodegas Félix Sanz.

Precio:55 euros (IVA incluído).


Nos vemos!!!

lunes 2 de mayo de 2011

Novedades en La Cueva del Vino

Hola a todos!!!


La Cueva del Vino acaba de incorporar una lista de referencias procedentes de la Denominación de Origen de Monterrei, Bierzo y Jumilla. Son de las siguientes bodegas: Adegas Boo Rivero, Descendientes de J.Palacios, Orowines Jumilla, Bodegas Juan Gil, Bodegas El Nido.

Seguro que alguna os puede intererar.


Aquí ponemos algunas:


Clio 2008Caja 6 botellas(30,94€/unidad).
http://www.lacuevadelvino.com/b2c/index.php?page=pp_producto.php&md=0&ref=Vino+Clio+2008


El Nido 2008Caja 4 botellas(103,58€/unidad).
http://www.lacuevadelvino.com/b2c/index.php?page=pp_producto.php&md=0&ref=Vino+El+Nido+2008


Juan Gil 4 meses 2009Caja 12 botellas(5,54€/unidad).
http://www.lacuevadelvino.com/b2c/index.php?page=pp_producto.php&md=0&ref=Vino+Juan+Gil+4+meses+2009


Juan Gil 12 meses 2009Caja 12 botellas(9,69€/unidad).
http://www.lacuevadelvino.com/b2c/index.php?page=pp_producto.php&md=0&ref=Vino+Juan+Gil+12+meses+2009


Juan Gil 18 meses 2008Caja 6 botellas(18,67€/unidad).
http://www.lacuevadelvino.com/b2c/index.php?page=pp_producto.php&md=0&ref=Vino+Juan+Gil+18+meses+2008


Corullón 2007 Caja 6 botellas de madera (32,71€/unidad).
http://www.lacuevadelvino.com/b2c/index.php?page=pp_producto.php&md=0&ref=Vino+Corullon+2007


Las Lamas 2005Caja madera 6 botellas(12,75€/unidad).
http://www.lacuevadelvino.com/b2c/index.php?page=pp_producto.php&md=0&ref=Vino+Las+Lamas+2005


Pétalos del Bierzo 2008Caja 12 botellas(12,75€/unidad).
http://www.lacuevadelvino.com/b2c/index.php?page=pp_producto.php&md=0&ref=Vino+Petalos+del+Bierzo+2008


Fragas Do Lecer blancoCaja 6 botellas(8,10€/unidad).
http://www.lacuevadelvino.com/b2c/index.php?page=pp_producto.php&md=0&ref=Vino+Fragas+Do+Lecer+blanco


Fragas Do Lecer TintoCaja 6 botellas(8,10€/unidad).
http://www.lacuevadelvino.com/b2c/index.php?page=pp_producto.php&md=0&ref=Vino+Fragas+Do+Lecer+Tinto


Wrongo Dongo 2009 Caja 12 botellas(5,10€/unidad).
http://www.lacuevadelvino.com/b2c/index.php?page=pp_producto.php&md=0&ref=Vino+Wrongo+Dongo+2009


Adegas Boo Rivero. Por sus características físicas, esta comarca responde de forma ejemplar a la idea de una denominación de origen, bien definida y de personalidad acusada.
Geomorfológicamente corresponde a una hoya o fosa tectónica situada en el sector central de la zona meridional de la provincia de Orense. Territorios más elevados enmarcan la depresión excepto por el sur, donde se prolonga por Portugal. El río Támega atraviesa el valle para penetrar a continuación en el vecino país. El amplio fondo del valle presenta una topografía muy llana en donde tiene acomodo una gran parte del viñedo con que cuenta la comarca. Otra parte, sensiblemente inferior, se encarama por las laderas de los montes circundantes.
Los suelos profundos y fértiles, formados por sedimentos no muy antiguos (Mioceno a Cuaternario) de materiales silíceos procedentes de las zonas más elevadas, junto con el clima, de marcados rasgos mediterráneos, inusualmente seco en Galicia, y de cálidos veranos, constituyen un medio muy adecuado para que la viña prospere y ofrezca productos de alta calidad.
El viñedo está constituido por las variedades autóctonas, blancas: Dona Blanca (Moza Fresca), Godello, y Treixadura; y tintas: Mencía, y Merenzao (María Ardoña o Bastardo), y Tempranillo (Arauxa).

Bodegas El Nido. El proyecto de Bodegas El Nido surge de la colaboración de diversos profesionales del vino. En lugar preferente, la familia Gil, cuyos miembros son conocidos productores de prestigio en Jumilla por su anterior trayectoria en Fincas Luzón, con Miguel Gil a la cabeza, a la sazón, presidente del Consejo Regulador. También Jorge Ordóñez, un malagueño que a base de esfuerzo y tesón se ha convertido en el principal importador de vinos españoles en Estados Unidos. Y Chris Ringland, considerado como uno los más reputados enólogos de Australia, y autor de Clío y El Nido.
La bodega está enclavada en el valle de La Aragonesa, dentro del término murciano de Jumilla, y en su entorno, los viñedos: 32 hectáreas de viñas viejas de Monastrell, cultivadas en vaso con orientación nordeste, y 12 hectáreas de Cabernet Sauvignon , plantadas en suaves colinas que miran al norte.


Bodegas Juan Gil. Los orígenes de la bodega se remontan a 1916, año en el que Juan Gil Giménez, bisabuelo de la generación actual, entró en el mundo del vino construyendo una pequeña bodega que entonces se situaba en el centro de la ciudad de Jumilla.
En el año 2002, tras varios años de inactividad, la familia Gil Vera retoma el viejo negocio familiar iniciando la construcción de la nueva bodega en una finca de su propiedad situada a 10 km. al noroeste de Jumilla.
En esta zona, denominada “Término de Arriba”, se dan unas condiciones de altitud, climatológicas y de suelos que la hacen especialmente adecuada para el cultivo de uvas de alta calidad.
Dentro del amplio término municipal de Jumilla es en esta zona donde existe la mayor concentración de viñedos viejos de secano de la variedad Monastrell.


Descendientes J. Palacios. Corullón es tierra de colinas, de laderas de pizarra antigua, tierra de monjes y peregrinos (a la puertas de Compostela) y de uva mencía, un entorno privilegiado que Ricardo Pérez Palacios y Álvaro Palacios (Alvaro Palacios, Priorat) descubrieron en 1999. Se trata de una nueva bodega en la dinastía Palacios (Palacios Remondo, en la Rioja) con un total de 27 ha. de viñedo repartidas en casi 200 parcelas, plantadas de cepas viejas de gran calidad y en suelos muy empinados, que Ricardo y Álvaro cultivan por métodos biodinámicos, una disciplina que, según la bodega, "aúna lo orgánico y lo inmaterial en la búsqueda permanente de la definición y la pureza; un proceso en el que se conjugan el suelo y la planta, el trabajo de los hombres y el esfuerzo de los animales" y que les permite conseguir unos vinos frescos, fragantes, jugosos y llenos de vida, verdadero espejo de la personalidad vitícola de las colinas del Bierzo.

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Hola a todos!


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Nos vemos!!!

Maridaje de vino con quesos en Madrid el 11 de Mayo de 2011

Nueva cata en Madrid organizada por La Cueva del Vino. Esta vez con maridaje de quesos.

Un evento para disfrutar, concebido para quienes quieren dar un paso más allá y quieren descubrir la influencia del vino en la cata de quesos.

Durante el evento se presentarán los siguientes vinos españoles:
- Eidosela de DO Rias Baixas.
- El Pícaro de DO Toro.
- Loculto Crianza 2005 de DO Ribera del Duero.
- Castillo de Maluenda Garnacha Viñas Viejas 2009 DO Calatayud.

También se presentarán los siguientes quesos franceses:
- Cantal, queso de la Auvernia. De vaca.
- Sainte Maure, queso del centro de Francia. De cabra.
- Perail de brebis, queso del Midi-Pyrenées. De oveja.
- Comté 18 meses.

Durante la sesión de maridaje se probarán por cada vino los cuatro queso, dando la oportunidad al asistente de encontrar su combinación ideal.

Lugar de celebración: El Babero, en Paseo San Millán de la Cogolla (Pau Las Tablas), 14, 28050 Madrid.
Día: 11 de Mayo de 2011.
Hora: 20:00.
Duración: 1’5 hora aproximadamente.
Precio: 25 euros (IVA incluido).

Nos vemos!!!

domingo 3 de abril de 2011

FIN DE SEMANA EN LA RIBERA DEL DUERO Del 20 al 22 de Mayo

Este fin de semana te proponemos descubrir la Ribera del Duero. Nos alojaremos en un hotel entre viñedos en la histórica localidad de Aranda de Duero. Haremos una visita a una bodega y degustaremos sus magnificos caldos, visitaremos Peñaranda de Duero, disfrutaremos de la gastronomía burgalesa; visitaremos Santo Domigo de Silos donde asistiremos a sus vísperas cantadas en gregoriano y saldremos de copas por Aranda de Duero.


PROGRAMA

VIERNES
19:00.- Llegada al Hotel
21:30.- Cena


SABADO
09:15.- Desayuno Buffet en la cafetería del Hotel
11:00.- Visita Peñaranda de Duero (visitando Palacio de Avellaneda y Colegiata y Castillo)
12:30.- Visita a Bodega de Elaboración de Ribera del Duero D.O y degustación de sus vinos
14.45.- Comida tipica con morcilla, chorizo y Lechazo en El Restaurante Asador Tudanca
16.45.- Salida hacia Santo Domingo de Silos
18.00.- Visita al Monasterio de Santo Domingo de Silos
19.00.- Vísperas Cantadas en Gregoriano.
21.45.- Cena y Alojamiento en el hotel
23:00.- Salida a Aranda y dos copas en local de moda


DOMINGO
09.00.- Desayuno Buffet
12.00.- Check out


FIN DE NUESTROS SERVICIOS


PRECIO POR PERSONA EN HAB. DOBLE PARA GRUPO HASTA 20 PAX: 195 € PRECIO POR PERSONA EN HAB. DOBLE PARA GRUPO DE MAS DE 20 PAX: 175 € SUPLEMENTO HAB. INDIVIDUAL: 35 € DESCUENTO 15% EN HAB TRIPLE Incluye: 2 noches de alojamiento en Hotel Tudanca 4* en régimen de pensión completa y todas las visitas y servicios especificados. No incluye traslados.



Para reservar o pedir más información, llámanos al 610 36 54 54 o escríbenos a lacuevadelvino@lacuevadelvino.com